...alapja , mint minden másnak is, a kiegyensúlyozottság, harmónia. Ez azt jelenti, hogy fontos a változatos étrend, ugyanakkor a mértékletesség.
Ajánlom mindenki figyelmébe Kurt Tepperwein: Savtalanítás-A fiatalság forrása című könyvét.
Igen hasznos információk vannak benne azzal kapcsolatban, hogy a megfelelően összeállított étrendnek köszönhetően bizonyos betegségek leküzdhetők, közérzetünk általánosságban véve javul. Sok esetben például azért fájnak az izületeink, mert elsavasodott a szervezetünk. Lejjebb is arról esett szó, hogy látásunkat bizonyos élelmiszerek figyasztásával javíthatjuk. A látásjavításról szóló könyv (aki olvasta, tudja) jópár soron keresztül taglalja a nem megfelelő étkezés következényeit.
Kurt Tepperwein leírja, hogyan tisztíthatjuk meg a szervezetünket a káros anyagoktól. Fontos a szervezet sav-bázis egyensúlya. Egyébként gyógyszertárakban kapni bázikus port (ott keverik ki), és annak fogyasztása is segít valamelyest az egyensúly helyrebillentésében. Ám azt hozzá kell tenni, hogy nem helyettesíti a por az életmódváltást, étrendváltást. A könyv egyébként beszerezhető bármely könyvesboltban, vagy netről is le lehet tölteni.
